Linie de injecție cu tunel de picurare
Proiectată pentru injectarea industrială a carnii de pasare și a cărnii roșii, linia se bazează pe injectoare MH SAS.
Gama de injectoare SAS SYSTEM - oportunități mai mari de control al procesului de injectare. Injectoarele de carne SAS SYSTEM sunt destinate să implementeze cele mai complexe procese de injectare care acoperă un spectru larg de materii prime, și anume:
- mușchi și elemente de carne roșie cu os sau dezosate
- carcase de păsări de curte și părți de carne albă cu os sau dezosate
- carne proaspătă - albă și roșie
- fileuri de pește și pește
Ce ne oferă SAS SYSTEM?
- repetabilitate ridicată a operațiunilor tehnologice
- rate scăzute de injectare de până la 10%, precum și rate ridicate de injectare de peste 100%
- cel mai recent, ușor de asamblat și dezasamblat cap de injecție
- rate ridicate de producție în kg/h
- viteza maximă a capului de injecție de până la 60 de cicluri pe minut
- injectarea materiei prime de diferite grosimi fără saramură extrudată
- posibilitatea preprogramării momentului de injectare, adică determinarea stratului de materie primă care va fi injectat
- acționarea transportatorului sincronizată cu acționarea capului de injecție permite multe combinații de modele de injecție.
