Micro-cutterele Nowicki sunt mașini solide concepute pentru tăierea și emulsionarea precisă a materiilor prime pentru industria alimentară, farmaceutică și chimică. Sunt perfecte pentru emulsiile de carne, sosurilor, precum și a produselor asemănătoare cremei.
Avantaje:
- Cap dublu de tăiere fără contact, previne uzura grabita atunci când lucrați fără materie primă
- Funcționarea simplă și rapidă a instrumentelor de tăiere fără a fi nevoie de ajustare.
- Instrumentele de tăiere nu necesită ascuțire
- Posibilitatea de a lucra în combinatie cu alte mașini
- Construcție complete din oțel inoxidabil
- Design compact și mobil
- Operare simplă bazată pe un panou tactil cu măsurare a temperaturii.