W-130 A , WZ-130
Noua linie de masini de tocat pentru carne proaspata.
Cel mai modern design care combină fiabilitatea muncii cu calitatea înaltă a cărnii tocate produse, este special conceput pentru fabrici mici de carne, companii care operează în catering sau lanțuri mari de restaurante.
- design stabil și compact al întregului tocător
- panou de comanda ușor de utilizat
- încărcarea manuală a materiei prime cu acces bun pentru operator
- posibil să lucrați atât cu containere de tip E, cât și cu cărucioare standard de umplutură
- ejector manual al melcului de presare
Calitate ridicată a cărnii tocate:
- Doi melci aranjați unghiular: unul de dozare și altul de presare
- Aplicarea celor mai bune instrumente de tăiere în diferite combinații
- Utilizarea separatoarelor de tendon de înaltă performanță